普暑32种植与产量品牌企业“本信息长期有效”

?红薯发芽了还能吃吗？

红薯发芽后并不会像土豆一样产生对人体有害的成分，只要将红薯上长的芽去掉是可以吃的，更不会出现传说中的症状。但有一点大家要注意，红薯长芽后由于营养和水分的大量流失，吃起来不仅口感不好，而且还会失去食用价值。至于说吃发芽的红薯会的说法，是没有任何依据的，也是不科学的，纯属生活中的误区。营养学家认为，红薯既是营养丰富的食物，还能够对很多种疾病有食疗的作用。吃红薯的好处很多，但必须要讲究科学的方法。

虽然地瓜发芽可以吃，但是如果表皮呈褐色或黑点也不能食用，那个是因为受黑斑病菌污染所致。黑斑病菌排出的，含有番薯酮和番薯酮醇，使番薯变硬发苦，对有。这种虽经水煮火烤，其生物活性不会被破坏。食用后，多在二十四小时内发病，出现恶心、呕吐、腹泻等胃肠道症状．严重的，还发高烧、、气喘、裨志不清、呕血、昏迷、甚至。

?红薯产业发展经济效益分析

红薯在我国粮食作物中的栽培面积和产量仅次于水稻、小麦、玉米位居第四，适应性强，不择土质、耐瘠薄、耐干旱、产量高。由于红薯高产、用途广泛，既可食用又可做饲料和轻工业原料，同时又是良好的间作套种作物。因此，因地制宜发展红薯生产，对于增加粮食产量，促进畜牧业和轻工业发展具有重要意义。

种植红薯投资少、产量高、用工省、效益好，与一年两熟、一麦一玉米的种植模式相比，4月中下旬栽下春红薯苗，11月初收获，一年一种一收。除施底肥外，只需要追施一次复合肥，遇大旱浇水，中耕锄草1次～2次，亩产可达3500公斤。

如将红薯贮藏到春节前后上市，亩产值就会增加不少。红薯加工后经济效益更高，加工成粉条可增值2倍以上，制成果脯可增值5倍以上，制成味精和紫色素可增值10倍以上。因此，发展红薯产业可以带来不错的经济效益。

供应高产红薯苗如何种植才能更高产

现在是紫薯和红薯收获的中期，我们的紫薯也正在挑选种子，培育红薯苗，地瓜要高产，良种是关键。根据用途和销路，因地制宜地选用良种。新品种增产效果特别显著；老品种经过脱毒，当年能增产50%以上有需要高产脱毒苗的可以找我们联系，我们大量供应高产脱毒苗。我们明年供应的品种有商薯19，普薯32、济薯26、烟薯25等红薯苗还有加工型紫薯凌紫、济黑二号、日本黑薯等还有鲜食薯紫罗兰等等。

摘顶。当红薯主茎长至50厘米时，选晴好天气上午摘去顶芽；分枝长至35厘米时继续把顶芽摘除。此法可抑制茎蔓徒长，避免养分消耗，促进根块膨大，可增产20%~30%。

用土填塞裂缝，可增产20%~30%。红薯不翻藤产量会更高。试验证明，红薯（山芋、地瓜）生长期间不翻藤，可比翻藤田块增产25％左右，有的甚至高达30％。

喷缩节胺。当红薯秧长至50~60厘米长时，每亩喷缩节胺10毫升或助壮素20~25毫升，能起到控上部促下部、促使块根迅速生长作用，可增产15%~20%。